Cara Sucia - CEPAS TRADICIONALES
$13.500,00
$15.100,00
Vino tinto con aromas a frutas rojas como la guinda fresca madura, hierbas secas y romero.
En boca combina taninos amables y frutados con una marcada acidez.
Un estilo moderno para reinterpretar la tradición.
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Blend
CORTE: 40% Bonarda | 10% Syrah | 10% Sangiovese | 10% Cardinale | 10% Beiquiñol | 10% Barebera | 10% Buonamico
ALCOHOL: 13,60%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Rivadavia - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.): 450
DENSIDAD: 3300
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12°C a 14°C
ELABORACIÓN:
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 20 días a temperatura controladas de 20°C a 22°C en huevo de cemento sin epoxi.
ENÓLOGO: Pablo Durigutti - Hector Durigutti
PAÍS: Argentina
