Carmela reserva- MALBEC
$21.300,00
$23.700,00
De color rojo oscuro con tintes violetas.
En nariz presenta notas de grafito y ciruelas con aromas a cerezas.
En boca tiene un cuerpo muy marcado, de buena estructura y un largo final.
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN: Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN:
Maceración en frío a 7º C por 5 días, fermentación alcohólica con levaduras naturales en cubas de roble francés de 2000 litros y huevos de cemento de 1500 litros sin epoxy por 28 días a 24º C. Fermentación maloláctica en cubas francesas por 28 días a 26º C.
ENÓLOGO: Pablo Durigutti - Hector Durigutti
PAÍS: Argentina
