El Burro Malbec
$16.000,00
Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:
No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).
No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.
No se clarifica.
Maipú, Mendoza, Argentina 100% Malbec
AZÚCAR RESIDUAL 2,0 g/l ACIDEZ 5,5 g/l ALCOHOL 13,5 vol
