Petit Fleur Cabernet Franc- CABERNET FRANC
$17.900,00
$19.900,00
Presenta un color profundo con matices púrpura, muy brillante. Se aprecia gran tipicidad varietal y especies. Es un vino con centro de boca expresivo, gran equilibrio y complejidad provenientes de la guarda. Es profundo y elegante, por lo que persiste en boca, tiene un final largo.
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 100% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1100
CRIANZA / BARRICADO: 12 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso, el 70% del vino. Posteriormente, reposa en botella durante seis meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16º C
ELABORACIÓN:
Se realiza una maceración en frío a 7°C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés.
PAÍS: Argentina
