Petit Fleur Malbec- MALBEC
$19.000,00
$20.900,00
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ALCOHOL: 14,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1100
CRIANZA / BARRICADO: En barricas de roble francés durante 10 meses, para luego reposar en botella a temperatura controlada durante 6 meses.
DENSIDAD: 5500
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16º C
ELABORACIÓN: Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección: sistema de doble selección manual, supervisado por estrictas normas de calidad. Vinificación: Maceración en frío a 10°-12° C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas.
PAÍS: Argentina
