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Pie de monte FINCA ZARLENGA–LOS ÁRBOLES- MALBEC
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Con uvas provenientes a 1300 m.s.n.m. de un viñedo convencional en proceso de conversión a orgánico, de antigua carga genética, con suelos aluviales. Fermenta con levaduras autóctonas en huevos de cemento sin epoxi de 3000 litros con crianza de 11 meses en los mismos recipientes.
CEPAS: «100% Malbec.»
ORIGEN: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
NOTAS DE CATA: «Color violeta intenso, con delicada nariz que recuerda a ciruelas y frutilla. Perfil de frutos rojos y taninos sucrosos. Es un vino largo que llena en boca, de estructura moderada. Acidez con buena presencia, equilibrada.»
ENÓLOGOS: Héctor y Pablo Durigutti.