De color rubí profundo, con aromas que recuerdan a especias, chocolate y frutas maduras.
En boca se expresa por su gran estructura de taninos suaves y su largo final.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Las Compuertas, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Este Malbec define la auténtica expresión del terroir de Las Compuertas, situado a 1.050 m.s.n.m, ubicado en Luján de Cuyo, con suelos franco-limo-arcillosos que muestran una capa de canto rodado a los 2 metros de profundidad. Son suelos muy pobres y permeables con riego tradicional, el agua proviene del deshielo de la Cordillera de los Andes.
El clima templado y cálido durante el día y las noches muy frescas, hacen que la amplitud térmica sea amplia.
Este viñedo da lugar a un vino de gran elegancia e intensidad aromática, expresión de la tierra y sus vides.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti - Hector Durigutti
